Ensalada Tropical

Ingredientes

• Ensalada
  
  • Mix de lechugas; escarola, radicccio, rúgula, berro y lechuga criolla
  • Trocitos de manzana verde
  • Trocitos de piña
  • Queso tentación
  • Pasitas al gusto
  • Almendras fileteadas, tostadas
• Aderezo
  
  • 1 cda de Mayonesa
  • Jugo de parchita sin agua
  • 2 Cda de Miel
  • ½ cdta de mostaza

Procedimiento

1. Lavar la lechuga y secarla muy bien, ya que entre mas seca esté mas crujiente estará.
2. En un bol mezclar todos los ingredientes para la ensalada.
3. Aparte mezclar todos los ingredientes del aderezo.
4. Colocar el aderezo al momento de servir.

Nota: El toque de dulce, saladao o ácido del aderezo dependerá del gusto de cada quien, recuerden que para cortar la acidez deben agregar mas azúcar o miel.